菜谱大全

做法

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  1.准备一把空心草

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  2.摘掉老的茎杆和烂叶子，清洗干净，并在水中浸泡半小时后捞出来备用。

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  3.准备小米椒和大蒜，将大蒜切碎，辣椒切成小段。

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  4.开大火，锅热后将大蒜和辣椒放入锅中炝锅，炒出香味。

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  5.然后放入空心菜，茎杆部分先下锅

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  6.茎杆部分炒着变软后，将叶子部分也放入锅中，并放盐迅速翻炒几下就可以了。

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  7.摆盘上桌。

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