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1.食材:黄瓜;
2.黄瓜切片冲洗干净;
3.蒜瓣切成蒜泥;
4.黄瓜片用少许盐腌制10分钟,逼出腌制出的水份,加入少许鸡精调味;
5.油锅热油,倒入适量食用油,蒜泥入锅煸炒出香味;
6.蒜油浇在黄瓜片上即可;
7.成品;
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