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焦糖核桃奇普饼干

焦糖核桃奇普饼干

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用料

做法

- 小贴士 -

1、我这里做的比较大个,做的饼干个数在38片左右的话,那么饼干只要烤12分钟左右。总之要密切关注饼干的变化,时间不是固定的。 2、这款饼干虽然不用刻意的整形,但一定要注意,尽量做到同一烤盘内每块饼干的大小、厚薄一致,以免出现有烤熟和还没有熟的情况。 3、核桃仁是生的话,可以先用烤箱170度预先烤几分钟烤出香味,冷却后再使用,做出的饼干会更香。不过我更喜欢生核桃仁的味道,我这次用的是生核桃仁。 4、当然坚果果仁大家可以根据个人喜欢进行更换,比如可以核桃仁和扁桃仁各一半。 5、我这次添加了自己喜欢的香脆麦米片,当然大家也可以替换成燕麦片(速溶、即食的都可以,不能是那种调味后的燕麦片)之类的。 6、喜欢巧克力的可以把香脆麦米片换成75克的巧克力豆。如果没有巧克力豆,也可以把整块的黑巧克力切碎来代替。

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