菜谱大全

做法

• 

  1.准备好瓜皮，（真是废品利用了），

• 

  2.西红柿准备好，

• 

  3.把瓜皮切丝，应该说是瓜条，

• 

  4.西红柿也切条，小葱切碎，备用，

• 

  5.热锅，

• 

  6.倒少量油，因为瓜皮不吸油，所以少放油，油热下葱花，炒出香味，

• 

  7.下入切好的瓜皮，大火翻炒，

• 

  8.淋上少量清水，撒上一点点盐，盐放的早是因为让瓜皮炒出水分，

• 

  9.炒成这样，看图，瓜皮炒的有点蔫了，像是熟了的样子，

• 

  10.倒西红柿条，继续翻炒，要大火快炒，

• 

  11.撒上白糖，点点醋，翻拌均匀，马上出锅，

• 

  12.出锅盛入盘里，撒上点葱花，起着点缀作用，可能是灯光的事，这盘显得绿绿的，

• 

  13.看颜色算是漂亮滴，

• 

  14.可味道也不错哦，非常好吃，甜甜的，

点击展开全部