菜谱大全

做法

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  1.菜洗净

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  2.豆角切碎

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  3.肥瘦肉分开切碎，姜蒜切碎，辣椒切小丁

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  4.开火，先放入肥肉小火煸岀油

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  5.油煸岀后放入瘦肉翻炒

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  6.炒至瘦肉变色，放入姜蒜，料酒，爆香

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  7.倒入豆角，翻炒两分钟

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  8.放入盐和青椒，炒至熟透

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  9.最后放入鸡精和老干妈豆豉，炒匀岀锅

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  10.成品图

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