菜谱大全

做法

• 

  1.黄瓜洗干净斜着切成段状。

• 

  2.再把黄瓜段切成菱形片。

• 

  3.鸡蛋磕入碗中打散。

• 

  4.蒜切片，生姜切沫。

• 

  5.锅烧热倒入油。

• 

  6.油热后倒入蛋液滑散。

• 

  7.放入姜沫和蒜片炒香。

• 

  8.倒入黄瓜翻炒均匀。

• 

  9.加入适量盐翻炒入味。

• 

  10.这道菜不用炒时间太长否则黄瓜不脆了，翻炒均匀即可关火。

• 

  11.盛入盘中即可食用，非常爽口的菜。

点击展开全部