菜谱大全

做法

• 

  1.全麦面粉，低粉，白糖，酵母过称混合拌均匀

• 

  2.加入鸡蛋液至一步骤中拌均匀

• 

  3.慢慢加入适量的水揉成不粘手的面团

• 

  4.待揉稍顺滑加入盐和黄油揉均匀，继续揉至拉伸出薄膜（大约揉半个小时左右）

• 

  5.把面团平均分为四团

• 

  6.一团加入抹茶粉揉均匀

• 

  7.一团加入可可粉揉均匀

• 

  8.四个面团包上保鲜膜放置一边发酵至原来两倍大

• 

  9.一份原味面团拿出排气，扞成土司盒的长度面片，中间撒入切碎的葡萄干卷起

• 

  10.另三份同样杆成土司盒的宽度的面片卷起

• 

  11.随个人喜好依次放入卷好的面卷进入土司盒发酵

• 

  12.发酵至八成满时上下火185度预热烤箱

• 

  13.我没有土司盖，上面盖层锡纸，上下火185度烤45分钟，出炉脱模

点击展开全部