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1.馒头切片,把鸡蛋和牛奶混合在一起放少许盐搅匀,拿起一个馒头片放进去两面沾上蛋奶液
2.电饼铛烧热放油少许,把馒头片放进去
3.煎至两面金黄即可
4.装盘后效果
煎至馒头片时用中小火,以免煎有糊色,那样味道也不好