菜谱大全

做法

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  1.材料、韭菜花、鸡蛋、蒜

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  2.韭菜花摘掉花、清洗干净、切段

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  3.鸡蛋打入碗里、放少许盐、搅拌匀、蒜去衣切片

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  4.热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至成形

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  5.用锅铲弄成小块、盛出

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  6.锅剩余油、放蒜爆香、放韭菜花翻炒、炒至断生

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  7.放鸡蛋、翻炒均匀

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  8.放盐、翻炒几下即可

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  9.成品

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