菜谱大全

做法

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  1.土豆刮皮洗净。

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  2.切薄片

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  3.用刀切丝

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  4.切好的土豆丝放入清水在捞起来

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  5.锅中烧开水放入土豆丝煮至在次水开滚捞起沥干水份。

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  6.煮好的土豆丝捞起沥干水份准备调料

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  7.将两半大蒜放入捣烂器捣汁加一点温水香

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  8.把所有的调料拌匀在碗中

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  9.在把调料放入土豆丝拌均装盘。

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  10.撒上葱花

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