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1.杏鲍菇洗净,隔水蒸大概10分钟,用筷子试探软了就可以
2.蒸好放凉会挤干水分
3.手撕杏鲍菇,撕的均匀哦,这会要有点耐心
4.用小碗调好汁
5.把调匀的汁浇在杏鲍菇上,腌制20分钟入味
6.盛盘就可以吃啦有劲酸甜辣
1.撕杏鲍菇时手要洗干净哦