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1.第一步,先把肉剁碎,剁到肉紧紧的就OK啦,然后放调料。油,酱油,葱花,味精
2.第二步,把日本豆腐切片
3.第三步,把剁好的肉饼,打2个鸡蛋,搅匀,适量放些水
4.第四步,日本豆腐铺在下面,肉饼铺上面,可以均匀的铺。分上下层,这样蒸出来漂亮,看不见下层,吃起来惊喜。
5.完成
肉饼,肉要先剁碎,剁到肉紧紧的就OK啦。日本豆腐铺在下面,肉饼铺上面,可以均匀的铺。分上下层,这样蒸出来漂亮,看不见下层,吃起来惊喜。