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1.准备好新鲜的小河虾,清洗干净
2.准备好葱姜蒜,葱切葱花,姜蒜切末
3.锅里放入少许油,放入姜蒜末煸香
4.然后放入小河虾
5.炒至小河虾变红,加入盐和料酒翻炒,中途不需要煮,有点粘锅加少许水继续翻炒
6.待小河虾炒至颜色变深,放入葱花
7.翻炒均匀
1.这个季节是虾最多的时候 2.小河虾在炒至过程中不要煮 3.小河虾比较小,所以中途加少许水炒一炒很容易熟
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