菜谱大全

做法

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  1.新鲜苋菜一把

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  2.苋菜去掉根部，洗净备用（多冲几次水，把中间的烂叶冲干净）

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  3.蒜瓣剁成蒜泥备用

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  4.锅中倒入适量玉米油，倒进蒜泥炒香

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  5.将洗净的苋菜倒进去

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  6.待苋菜炒软，加一勺鱼露进去提鲜

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  7.出锅前加适量盐进去调味

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  8.成品图

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