304049浏览 · 4189做过
1.清水里放入盐,加入西兰花浸泡10分钟,
2.西兰花、圣女果洗净,鸡蛋。
3.圣女果切小块。
4.鸡蛋放入锅中煮熟,再捞出。
5.锅里水烧开、加几滴油,倒入西兰花焯水。
6.西兰花捞出过凉水后、控干、码入盘。
7.放入圣女果。
8.熟鸡蛋剥壳、取出蛋黄用勺子捣散。
9.用勺子把蛋黄撒在盘子里。
10.沙拉酱淋在圣女果上。拌匀即食。
西兰花不易清洗,用盐水浸泡更能杀菌。不喜欢沙拉酱的,可用酸奶拌着吃,味道也好吃哦。
点击展开全部