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1.需要的蔬果洗净切条备用
2.将蔬果榨汁备用
3.和面
4.活到不粘手为好,偏硬些口感更好
5.这一步需要多撒些干面粉。案板上撒上干面粉将面团按扁,两面都沾上面粉,然后用大的擀面杖擀薄,在擀面的过程中注意随时撒干面粉,防止粘粘,干好后Z字形折叠,用刀切成小条,撒面粉抖散就可以下锅煮面了。
6.绿色的面条
7.橙色的面条
8.紫色的面条
面最好是活得硬一些,口感好.有嚼劲,不容易粘粘。
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