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1.青瓜洗净去头尾 切片
2.大蒜拍碎
3.鸡蛋打散
4.锅烧热倒油
5.油热倒鸡蛋
6.鸡蛋微微凝固
7.如下图
8.就可以倒入青瓜和大蒜了
9.一起翻炒片刻加盐鸡精装盘
10.成品图
想青瓜软一些也可以把鸡蛋捞出来炒青瓜 炒软了加入鸡蛋翻炒一下加调料
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