菜谱大全

做法

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  1.准备所需食材

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  2.牛肉切丝加入生粉、盐、生抽、料酒、生姜腌十分钟；洋葱、青红椒洗净切片备用

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  3.热锅下油，倒入腌制好的牛肉快速翻炒炒至牛肉断生

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  4.炒好的牛肉沥油盛出备用

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  5.锅底留油，倒入切好的洋葱、青红椒片炒匀，放少许盐

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  6.将洋葱片、青红椒片炒断生后加入炒好的牛肉

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  7.中大火快速翻炒一分钟，加少许鸡精炒匀后即可出锅

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  8.美味可口的洋葱炒牛肉，一起吃吧！

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