菜谱大全

做法

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  1.将冰鲜龙虾尾解冻后洗净清理龙虾的脏物擦干水份。

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  2.每条龙虾尾切五小块。

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  3.准备葱段和姜片。

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  4.放4至5茶勺油在锅里烧热放进姜片煎至金黄色闻到姜味。

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  5.将龙虾块放进锅里煎每。每一面煎4至5分钟反复煎。煎至金黄色。

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  6.洒少许米酒和蚝油 炒均匀上盘。成品图摆放在盘子里放葱段，香菜和青柠檬片做装饰。