菜谱大全

做法

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  1.准备食材，菜洗净切好（蘑菇用开水烫一下挤干水分）

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  2.面粉中加水，用筷子搅成絮状

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  3.揉成光滑的面团醒发10分钟

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  4.用擀面杖擀成饼状

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  5.用刀切成条

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  6.切好后手揪成面片备用

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  7.锅内热油倒入鸡蛋炒熟，盛出备用

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  8.另起锅热油加入葱花爆炒出香味儿

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  9.倒入蘑菇翻炒片刻

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  10.接着倒入西红柿翻炒

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  11.再将炒好的鸡蛋倒入

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  12.加入调料翻炒均匀

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  13.倒入适量的水烧开

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  14.加入面片，煮熟

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  15.最后将小白菜倒入搅拌一下，关火出锅即可

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  16.哈哈，超级好吃！

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