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1.赤小豆泡水半个小时,备好材料
2.大骨煮水去血沫
3.大骨洗净加水适量放入小豆备用
4.少许墨鱼干用油爆香
5.爆香放入高压锅中五分钟大火十分钟小火即可
6.出锅加入适量盐和鸡精调味
7.放入少许薄荷叶
在我们老家煮小豆会放入适量薄荷叶,薄荷通常家里都会种点
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