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1.番茄洗净切片备用
2.鸡蛋打撒备用
3.大蒜拍碎
4.锅烧热倒油
5.油烧热 大蒜西红柿同时倒入锅内翻炒
6.炒至西红柿变软出水
7.加清水
8.烧开
9.倒入鸡蛋 隔四五秒后搅拌 不然鸡蛋就散了
10.如图加盐鸡精就可以啦
11.成品图 是不是很好喝的样子
西红柿提前炒一下就没那么酸了 鸡蛋一定要隔几秒在搅拌 不然就成不了形了
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