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1.准备的材料
2.排骨切小块入锅,待锅开后五分钟左右关火!
3.用水把焯好的排骨冲洗干净
4.冬瓜我切成块因为孩子喜欢吃说小了冬瓜熟了就炖没有啦!
5.锅中放入冬瓜,葱姜,花椒粒少许!
6.锅开后加入冬瓜和少许小蘑菇,蘑菇是为了提鲜的!
7.大约40分钟就差不多了,加盐,少放点味极鲜调和一下颜色就好啦!
蘑菇少许炖出来的汤味道很鲜美!
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