菜谱大全

做法

• 

  1.粽叶入锅煮上二十分钟，再放入凉水里泡着，或者直接凉水泡至一晚！

• 

  2.红枣洗净泡至一小时！

• 

  3.糯米投洗干净！

• 

  4.用凉水泡1-2个小时，喜欢劲道的减少泡至时间！

• 

  5.泡软的粽叶减去根部硬的地方卷成漏斗型，底部不要有漏洞！

• 

  6.放入一点米，再放红枣，根据枣的大小选择放几个，我家枣大放了1-2个！

• 

  7.上面再放入一些米，不要太满！

• 

  8.手的虎口捏紧下面，将上面的叶子平折下来，多余的叶子围着粽子缠绕！

• 

  9.在粽子的平顶处用线绳上下缠紧，系一个小活扣！

• 

  10.包好的样子！

• 

  11.放入电高压锅，水没过粽子，炖一小时，时间到了自然排气后，闷两个小时再享用会更好吃！

• 

  12.成品图！

点击展开全部