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1.准备食材称重
2.将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合
3.用筷子搅拌均匀
4.再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊状即可
5.盖上保鲜膜放在温柔处发酵
6.发酵到有明显的气泡状就发好了
7.用筷子搅拌至发面前的状态
8.膜具中抹一层黄油,晾凉后会自动脱膜
9.将面糊倒入膜具中震几下排去气泡
10.隔水上锅蒸30分钟左右(关火焖五分钟)
11.哒哒哒哒,发糕蒸好咯!
12.凉一会儿脱模就可以开吃啦!
13.切开后松软可口好吃的很
喜欢吃甜的朋友可以放一点儿糖……
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