菜谱大全

做法

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  1.切三丝，土豆丝切好先过水洗，防止淀粉粘锅

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  2.料酒淀粉盐五香粉适量腌肉去味

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  3.葱白姜蒜下油锅煸炒出香味

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  4.下三丝炒，我先炒胡萝卜丝。

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  5.再下土豆丝翻炒，加适量水和酱油耗油闷熟

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  6.木耳下，翻炒后再下肉

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  7.下一勺胡椒粉和盐，加勾芡好的淀粉水，翻炒后出锅，洒点葱绿

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