菜谱大全

做法

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  1.先把新鲜的芦苇叶清洗干净，放锅里开锅煮半小时

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  2.然后捞出冷水浸泡至少半日，就可以用了

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  3.红枣洗净备用

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  4.糯米洗净备用，如果喜欢吃更软糯的 ，可以提前把糯米浸泡两小时再包，如果喜欢吃劲道的，可以把米洗净直接包

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  5.芦苇叶比较窄，用两片斜放一起

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  6.把一头窝成漏斗状

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  7.放一勺米，再放一棵枣

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  8.再放米填满，压实。

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  9.把叶子折盖下来

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  10. 从下面绕下来，斜着折上去

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  11.再折过来

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  12.再顺势把叶子折下来

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  13.用棉线缠紧

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  14.粽子包好了

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  15.全部包好

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  16.放锅里，加入刚刚没过粽子的水，大火烧开，转小火煮５０分钟或者一个小时

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  17.煮熟出锅，清香满屋飘了

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  18.剥开粽子，香甜的粽子，美美哒。

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  19.晶莹剔透 软糯香甜

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