菜谱大全

做法

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  1.需要用的食材

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  2.先把牛肉切片，用料酒，盐，白糖，黑胡椒粉，淀粉搅拌均匀腌制一个小时

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  3.油热很放入葱，姜，蒜，红辣椒煸炒出香味

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  4.把牛肉片放入锅中煸炒

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  5.加入生抽上色煸炒

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  6.牛肉熟后加入青红椒，葱，再放入少许的盐煸炒

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  7.起锅前放入鸡精煸炒均匀

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  8.葱爆牛肉片

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