菜谱大全

做法

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  1.韭黄切段备用

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  2.鸡蛋加少许盐打散备用

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  3.锅热倒油

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  4.倒入鸡蛋液边到边用筷子滑开

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  5.滑散后盛出

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  6.放小碗备用

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  7.锅留底油（不够再加点油）

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  8.倒入韭黄

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  9.翻炒至出水变软加入少许盐

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  10.倒入鸡蛋

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  11.翻炒均匀，加点鸡精

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  12.出锅

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