菜谱大全

做法

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  1.准备带皮豌豆500克左右。

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  2.剥皮清洗待用。

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  3.虾仁放水清洗沥干待用。

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  4.姜少许，红彩椒切丁，备用。

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  5.热锅

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  6.倒植物油。热锅凉油。

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  7.油热到虾仁爆炒 转中火。

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  8.倒入料酒，生抽，翻炒。

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  9.倒入红彩椒丁。翻炒。

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  10.倒入青豆翻炒一分钟左右，放盐。

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  11.翻炒。待水分收干，出锅。

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  12.装盘。

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