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1.准备好食材,把鸡蛋和奶粉放入面粉里。
2.把面和好,醒半小时。
3.小葱切好备用。
4.面醒好后,擀成大片儿,撒上少许盐,擀一下,再把葱花撒匀,擀一下,最后,均匀刷满油。
5.把大片儿分成几条卷成卷,然后再把卷儿盘起来一条接一条。
6.盘好之后就是这个样子。
7.然后再用擀面杖把它擀平,上面再均匀的撒些芝麻擀一下。
8.放入锅中开始烙饼。
9.两面都变成焦黄的颜色就熟了,可以出锅了。
面活的软一些,烙饼的时候多放一些油这样烙出来更香。
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