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1.把白面，紫米面放入盆里

2.放入白糖，酵母粉，小苏打搅匀

3.放入牛奶要一点点的放和到粘稠了盖上锅盖等着发酵到两倍大时

4.面就发好了

5.锅中放水，隔水放帘，再放上湿屉布，手上沾点水，把发好的面铺在屉布上.盖上锅盖继续发酵20分钟，就开大火等水开了再蒸30分钟就关火，不要打开锅盖再闷3分钟就OK啦

6.出锅，凉一会，切成小块

7.成品图

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