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1.西葫芦2个,备用
2.西葫芦洗净,去籽
3.将清理干净的西葫芦切片
4.葱、蒜切末,干红椒切段
5.锅中热油,倒入葱、蒜、干红椒段爆香
6.倒入西葫芦片煸炒
7.加入适量盐
8.倒入少许酱油
9.加入适量白砂糖,翻炒
10.待西葫芦煸炒片刻,加入味精,炒匀即可
11.装盘《成品图》
西葫芦下锅烧炒片刻,就要盛出!这样西葫芦的口感才会更佳哦
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