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1.准备食材
2.冬瓜去皮洗净
3.冬瓜切薄片
4.热锅热油放入蒜头炒香
5.放入冬瓜翻炒均匀
6.倒入少量酱油和半碗水翻炒均匀
7.冬瓜熟了放入适量盐翻炒均匀即可
8.装盘
1.冬瓜皮硬,去皮时小心
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