菜谱大全

做法

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  1.准备好青菜和香菇

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  2.香菇洗净取缔

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  3.香菇斜切相交两刀，取切出来小块，依次切成米字

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  4.锅里放入少许油，放入青菜

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  5.炒软之后加少许盐，煸炒片刻

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  6.青菜炒好装盆

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  7.锅里放入少许油，放入蒜末煸香

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  8.然后放入香菇

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  9.加入盐，料酒，耗油，煸炒片刻

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  10.加入少许水煮一煮

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  11.香菇四周翻滚，香菇变软变小，加入水淀粉，搅拌均匀

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  12.大火慢慢收汁，不停搅拌变粘稠

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  13.装盆

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