菜谱大全

做法

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  1.玉米笋洗净，胡萝卜切片，扇骨飞水备用

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  2.小白菜洗净沥干水分

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  3.飞水好的扇骨加水炖锅，加入姜和料酒，炖至沸腾

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  4.炖锅煮沸食材需要很久，沸腾后加入玉米笋和胡萝卜片，再次煮沸后关掉炖锅焖着

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  5.将焖好的汤材盛出入石锅，开大火煮沸，加盐调味

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  6.放入小白菜煮沸开小火大约煮三分钟至小白菜熟

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  7.出锅

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