菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.虾仁去除黑线清洗干净 加入米酒 生抽 盐 生粉腌制十五分钟

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  3.鸡蛋加入盐 搅拌均匀

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  4.苦瓜切片并焯水捞起备用

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  5.热锅下油炒鸡蛋 八分熟就好

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  6.鸡蛋要炒小块备用

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  7.热锅下油爆香蒜蓉 加入虾仁翻炒均匀

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  8.加入焯过水的苦瓜继续翻炒

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  9.最后加入鸡蛋 适量盐 鸡精调味即可出锅

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  10.成品图

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  11.美美哒

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