香酥土豆饼
403426浏览 · 356做过
403426浏览 · 356做过
1.先将土豆去皮放水里煮熟，然后用筛子捞出来放碗里捣成泥状
2.然后再备齐所有材料，青红椒和鱼丸全部切丁备用
3.将所有材料放入一个大盆，然后加调料，揉成一个团，
4.揉好了，不要太干，会有点粘手，不过这样煎出来才会外酥里嫩哦
5.把它揉成一个个小球，然后按扁，太粘的话可以用些面粉，压扁之后放在面粉里面俩面沾一下，这样煎出来的会酥酥的
6.锅里放油，烧热，再放入土豆饼，煎到俩面金黄就可以了
点击展开全部
