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1.先把黑豆洗净沥干水分备用。
2.然后用不粘锅用中火把黑豆干炒5分钟,炒到黑豆裂开。
3.改小火慢炒5分钟让黑豆炒出豆子的香味即可。
4.把炒好的黑豆放在干净的玻璃瓶中冷却30分钟即可加醋。
5.加醋时满过黑豆为准,然后密封后放入冰箱冷藏七天后即可食用。每天晚5--7时(每天最易补肾时间)时服用3到5颗即可
6.七天后黑豆吸收了醋汁即可食用。
如果怕酸吃时加些蜂蜜调制一下,口感更好。