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1.要用的食材准备好
2.把黄瓜和胡萝卜切成丝,火腿肠切成条,咸鸭蛋碾碎备用
3.面粉加水,盐,鸡精顺时针搅拌均匀成糊
4.今天运气真好打了一个双黄蛋,把鸡蛋打散备用
5.电饼铛热后放入食用油把锅底涂抹均匀
6.油热后把面糊倒入电饼铛上,双面烙熟
7.饼熟后把鸡蛋浇在饼上,把饼翻过来烙有带鸡蛋的那一面
8.饼烙好后把不带鸡蛋的一面向上,涂抹上豆瓣酱或辣椒酱(根据个人口味)
9.再把咸鸭蛋均匀的放在饼上
10.再把西瓜丝,胡萝卜丝,火腿肠放在饼的中间
11.把饼卷起来,要卷的紧一些
12.把饼从中间切开入盘就可以美美的享用啦!
13.营养早餐火腿鸡蛋饼成品图
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