鲜肉粽，鲜肉蛋黄粽
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1.准备材料。糯米浸2～4小时，五花肉浸2～4小时。
2.准备好咸蛋黄，加入酱油等调料五花肉。
3.用洗干净的粽叶放入一匙米，放入咸蛋黄，和调好味的五花肉。
4.左手拖粽叶，再继续放入调味好的糯米。
5.用右手背扶上粽叶，包出粽子的几个角。
6.左手握着粽子拉着线头，右手绕线。
再烧粽子时，先在锅中放入包好的粽子，然后放入一勺盐，然后放入热水煮2～3小时。这样烧出的蛋黄粽不会吃上去味道淡淡的。调好味的肉时间也不能放太长，否则肉吃上去不舒软。
