菜谱大全

做法

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  1.空心菜买回来放洗米水，再放一勺盐，泡上二十分钟(可去除一定的农药残留)

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  2.掐断洗净，滴干水

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  3.蒜切粒

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  4.锅中放猪油烧热

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  5.放蒜爆香

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  6.倒入空心菜，利用筷子快速翻炒

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  7.炒至变软，放入盐，黄豆腐，鸡精，翻炒均匀，岀锅

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  8.成品图

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