菜谱大全

做法

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  1.玉米面一小碗，白面两小碗，玉米面和白面的比例是1:2

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  2.把玉米面，白面放到盆里

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  3.再放入，酵母粉搅匀

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  4.放白糖1匙搅匀

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  5.再放小苏打少半匙搅匀

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  6.放牛奶，要一点点的放，我是把一袋牛奶全都放里正好，把面揉到面光盆光手光就揉好了

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  7.蒸锅中放水隔水放上湿屉布

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  8.再把揉好的面放到屉布上，用手拍均匀了，盖上锅盖就等着发酵

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  9.红枣洗干净去核，切小块

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  10.发酵到两倍时放红枣，少许黑芝麻盖上锅盖开过，等上汽了蒸25分钟就好了，好了不要马上打开锅盖闷3分钟后再打开锅盖。

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  11.把发糕从锅中拿出来

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  12.刀上沾少许水，把发糕切成小块，就成盘中就可以享受美味吧

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  13.成品图

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