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1.准备好油菜,洗净沥干水备用
2.把蒜切末
3.锅里面放适量油,油热以后把蒜放进去爆下香味
4.然后把油菜放进去大火爆炒几分钟,加入少许盐
5.装盘出锅
油菜中含水量很大,不需要加入很多水,否则汤会很多