菜谱大全

做法

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  1.食材准备好

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  2.莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间）

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  3.锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）。

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  4.放入泡好的莲子、红豆和薏米；大火煮半小时

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  5.放入洗净的糯米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米）。

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  6.中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）；煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。