菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.五花肉洗净，切片！葱、干红椒分别切段，姜切片

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  3.芸豆掐头去尾，洗净！切斜刀段（方便歹哦）

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  4.锅中热油，放入葱、姜、干红椒爆香

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  5.倒入肉片，将五花肉煸炒下油

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  6.倒入适量生抽

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  7.放入芸豆翻炒

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  8.待芸豆炒软，变绿色！加入胡椒粉

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  9.盐、料酒翻炒

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  10.倒入适量清水，大火烧开，小火慢炖15分钟

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  11.锅中剩余少许汤汁！开大火，收汁，加入味精

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  12.关火！撒上葱花

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  13.盛盘即可

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