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1.梭子蟹洗净去内脏 切块
2.西红柿戳开水去皮切块备用
3.葱姜蒜 洋葱切末
4.锅内加少许油、加入姜蒜洋葱末煸香
5.倒入梭子蟹炒至变色、加料酒出锅备用
6.加少许油
7.加入西红柿熬成番茄酱、加少许盐味精
8.加入炒好的梭子蟹翻炒
9.撒上葱花出锅
现在的梭子蟹比较小就多买了几只、大的话两只就够了、买的番茄酱味道较浓、建议自己熬制
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