菜谱大全

做法

• 

  1.把鸡蛋打入面包机里

• 

  2.奶粉，盐，牛奶，都称重放进面包机内

• 

  3.高筋面粉称重也放入面包机，面粉中间挖坑把酵母放进去

• 

  4.面包机开启和面模式

• 

  5.时间剩余十分钟后把室温软化的黄油放进，和好后开启发面模式，发好后取出

• 

  6.充分揉匀排气，分成三份

• 

  7.把揉好的面团擀成椭圆形再卷起来放入模具

• 

  8.盖好盖子放进烤箱，模具下面用小盆倒热水二次发酵

• 

  9.发至模具七八分满即可，烤箱预热，150度放至烤箱底层，上下火烤45分钟，然后取出倒扣脱模

点击展开全部