菜谱大全

做法

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  1.木耳用温水泡发好待用

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  2.葱、香菜、青红辣椒切圈，青瓜提前用盐水浸泡十分钟待用

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  3.把青瓜整条抽片，圈起摆盘待用

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  4.汁料备好

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  5.把香菜末、葱末、辣椒圈入碗中加入老干妈、生抽、陈醋、盐、鸡精拌匀待用

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  6.起锅烧开水烫木耳三分钟捞出沥干水份备用

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  7.把木耳放进青瓜中间

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  8.淋上配汁装盘上桌

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