菜谱大全

做法

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  1.准备好食材；

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  2.从冰箱里拿出蛋挞皮回温备用；

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  3.榴莲肉去核压成泥备用；

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  4.用小勺挖出大概15克的榴莲泥放入每个蛋挞皮中；

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  5.用手将蛋塔皮对半折叠，包入每个15克的榴莲泥，捏紧边际；

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  6.排入烤盘中；

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  7.放入预热180度的烤箱中层，上下火、10分钟取出；

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  8.小心地接掉锡纸，刷上蛋液，撒上芝麻；

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  9.继续放入180度的烤箱中层，上下火、烘烤25分钟左右，至表面金黄既可出炉；

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  10.晾凉装盘；

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  11.成品图；

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  12.近照。

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